Un piccolo giardino segreto a fin di bene.

Fa un viaggio in Cornovaglia negli anni ’90 per incontrare la famiglia e si innamora subito del paesaggio. Poi gli viene un’idea che gli costa 20 anni di lavoro e una spesa di 12.000 sterline e, finalmente, riesce a coronare il sogno di possedere un piccolo paradiso terrestre. Lui si chiama Nick Wilson, ha 61…

Anche la “monnezza” vale oro: On Wings of Waste, sulle ali dei rifiuti.

On Wings of Waste, letteralmente sulle ali dei rifiuti, è il nome di un progetto che ha impegnato per quattro anni l’ambientalista inglese Jeremy Roswell. Il risultato di tale progetto è stato il poter percorrere ben oltre 800 chilometri con un aereo alimentato da un particolare biocarburante derivato dal riprocessamento della plastica recuperata dagli oceani,…

Allium: una pianta ornamentale utile per la salute e da usare anche in cucina.

Appartenente alla famiglia delle Liliaceae, dall’aspetto di piccole erbacee annuali o perenni, dalla tipica infiorescenza a globo e dal forte aroma di aglio, porro o cipolla, l’Allium è una pianta molto importante per l’alimentazione umana, poiché comprende prodotti orticoli largamente usati in cucina, tanto che la coltivazione di queste piante a scopi alimentari è documentata…

La Sicilia contro le multinazionali. Difendere il “Made in Italy”, riscoprendo i grani antichi.

Nel corso degli ultimi anni, abbiamo visto modificare le nostre abitudini alimentari per seguire una moda indotta sempre più dal mercato e dall’industria. Così facendo, però, abbiamo perso di vista il vero significato di qualità, barattandola con il fattore denaro, ma abbiamo anche messo da parte la nostra salute. Ci siamo abituati a nomi e…

Permacultura – Come creare un orto a spirale per le erbe aromatiche.

Nei post precedenti vi ho parlato delle basi della Permacultura e della sinergia uomo-natura, oggi concluderemo l’argomento dell’agricoltura sinergica (almeno per il momento), parlando della costruzione di un orto a spirale per le erbe aromatiche. Un mini ambiente con diversi microclimi che non è soltato bello esteticamente, ma anche utile per la varietà di piante…

Permacultura: la natura è la tua casa.

Riprendiamo il discorso sulla Permacultura, dell’importanza di ricollegarsi alla natura e alle sue regole, approfittando del lavoro svolto egregiamente dal sito Autosufficienza.it che vi invito a visitare, e facciamolo attraverso l’esperienza di Pat, una donna che ha trasformato la propria vita e abbracciato l’essenza del vivere fuori dagli schemi (Off-grid), e che oggi vanta una…

Permacultura: “Vivere senza distruggere, per ottenere una produzione migliore e con il minimo consumo.”

Ho spesso parlato del vivere Off-Grid (fuori dalla rete), del bisogno di tornare a vivere a stretto contatto con la natura, e di quanto questa sia importante per le sorti del genere umano. Oggi comincerò un cammino più approfondito verso il mondo dell’agricoltura permanente (Permacultura) e spero che possa essere di vostro gradimento e incuriosirvi…

Quando ti viene voglia di pizza, ma sei in campeggio e il tuo smartphone è scarico.

Biolite ci aveva già abituato all’idea di poter unire l’utile al dilettevole, stuzzicandoci con l’interessante CampStove, un piccolo fornello a legna in grado di generare sufficiente calore per cucinare, oltre a ricaricare gli apparecchi elettronici tramite una presa usb. Oggi è possibile corredare il fornelletto con tanti accessori di varia utilità, ma Biolite non era…